La linea di produzione di trasformazione dei vegetali, la cosiddetta rete è alle verdure non inquinate come materie prime, nell'ambiente di bassa temperatura adatto ad elaborazione, stoccaggio, vendite ha una durata di prodotto in magazzino, l'alta qualità, la salute conveniente, merce della verdura fresca, il suo rapporto commestibile è estremamente alta (> 90%), può direttamente essere usata per cucinare. Con il miglioramento del livello di vita della gente e l'accelerazione del ritmo di vita moderna, la domanda della gente delle verdure è non solo buona e fresca, ma inoltre richiede sempre più la convenienza per alimento. Inoltre, un gran numero di cascame vegetale causato dall'elenco delle verdure non solo colpisce il risanamento ambientale urbano, ma inoltre aumenta il costo di trasporto. Di conseguenza, la necessità di studiare e risolvere il problema di trasformazione dei vegetali.
La linea di produzione di trasformazione dei vegetali di trasformazione dei vegetali è il raccolto degli ortaggi freschi, lavaggio, vuotando, selezionando la segmentazione o la segmentazione. Per accedere al mercato di fresco, bello e pulito, ordinato ed uniforme, può ridurre l'esclusione dello spreco di approvvigionamento, del tempo di risparmio e dell'energia. Le varie vendite della collocazione delle verdure, consumatori possono godere di varie frutta e verdure deliziose nello stesso pacchetto.
Il processo è come segue: la linea di produzione di trasformazione dei vegetali, pulizia, stoccaggio separare, vagliando selezione, conservazione, disidratazione della segmentazione, sterilizzazione, l'imballaggio e, secondo il processo di produzione della linea di produzione di verdure pulita può essere divisa in 6 parti: la selezione di pulizia, classificare, ordinante la segmentazione, la conservazione, la sterilizzazione di disidratazione, l'imballaggio ed il divisorio di stoccaggio. L'attrezzatura specifica è composta di stagno d'inzuppamento, macchina di pulizia del ventilatore, spruzzante lo stagno, il filtro dalla barra di sabbia, la taglierina, il disidratatore centrifugo, la camera ultravioletta dello sterilizzatore, dell'imballatore di vuoto e della refrigerazione.